2010.01.17

反省

今日はちょっとした判断ミスから店が大渋滞し、ほとんどのお客様をお待たせしてしまいました。

ゆったりとした時間、空間を提供する店が僕達のやりたいことなのに・・・。

皆様とても優しく、お叱りの言葉を頂戴することはありませんでしたが、今日はやっぱり反省です。

最後のお客様が、次の予定に間に合ったのかとても気掛かりです。